Sop Iga Sapi ~Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Ini video keenam yang Oma upload. Kali ini Oma mau berbagi tutorial resep Sop Iga Sapi. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Next adalah gambar seputar Sop Iga Sapi yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya Jeruk nipis secukupnya. Pertama, panaskan air hingga mendidih di. anda dapat membuat Sop Iga Sapi pakai 19 bahan 4 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Sop Iga Sapi
- Kamu perlu 1 kg Iga sapi.
- Kamu perlu 2 buah wortel.
- Anda membutuhkan 3 kentang.
- Siapkan juga 2 siung daun bawang dan seledri.
- Silahkan sobat persiapkan 2 buah tomat hijau.
- Sediakan 10 Cabai pedas (selera).
- Selain itu juga tambahkan Bawang merah goreng.
- Silahkan sobat persiapkan Bumbu Halus.
- Kamu membutuhkan 5 bawang putih.
- Selain itu juga tambahkan 2 bawang merah.
- Sediakan juga 1/4 pala.
- Anda Memerlukan 1/2 ruas jari Kayu manis.
- Silahkan sobat siapkan 2 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Sobat juga memerlukan 2 sdt garam.
- Silahkan kamu persiapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan juga 3 butir cengkeh.
- Anda butuh secukupnya Gula.
- Silahkan sobat siapkan Minyak utk tumis.
Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah.
Step by step cara membuat Sop Iga Sapi
- Cuci bersih Iga sapi. Lalu rebus sampai 30 menit. Jika sudah buang air rebusan ganti dgn air rebusan yg baru.
- Tumis bumbu halus sampai kecoklatan. Campurkan ke iga sapi nya. Rebus kembali.
- Masukan kentang, wortel,cabai, tunggu hingga mendidih jika sudah masukan tomat hijau dan daun bawang. Aduk rata (koreksi rasa) taburi bawang merah goreng.
- Sajikan. Selamat mencoba.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Begitulah pembahasan Sop Iga Sapi terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Sop Iga Sapi.