Sambal Goreng Tempe Cecek ala Gudeg🍛 ~Masakan yang berbahan baku tempe ini sudah umum dan mudah dijumpai, tapi di resep ini saya campurkan bahan-bahan lain sehingga bisa menambah aroma dan rasa. Kali ini dapur mamaku ajach berbagi resep sambal goreng tempe cecek khas Jawa timur khusus untuk semua yang merantau atau kangen kampung halaman. Hasil pencarian untuk sambal goreng krecek tahu tempe. Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Berikutnya merupakan gambar tentang Sambal Goreng Tempe Cecek ala Gudeg🍛 yang dapat kamu jadikan contoh.
Sambal Goreng Manisa Udang Cecek, Pas Banget Dinikmati Bareng Ketupat. Setelah sebelumnya berbagi resep sambal terong, nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep sambal goreng tempe yang lezat. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. anda dapat memasak Sambal Goreng Tempe Cecek ala Gudeg🍛 manfaatkan 19 bahan 7 langkah. Inilah step by step untuk memasaknya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Sambal Goreng Tempe Cecek ala Gudeg🍛
- Silahkan sobat persiapkan 2 bungkus cecek.
- Silahkan sobat persiapkan 2 balok tempe.
- Persiapkan 7 cabe rawit utuh.
- Silahkan kamu siapkan 🍁Bumbu Halus🍁.
- Silahkan sobat siapkan 10 bwg merah.
- Kamu membutuhkan 5 bwg putih.
- Silahkan sobat persiapkan 10 cabe rawit (me: 21 cabe, sesuai selera ya).
- Selain itu juga tambahkan 2 kemiri.
- Anda membutuhkan 1 ruas kecil kunyit.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat.
- Silahkan kamu persiapkan 1 sdt terasi (sudah dibakar/goreng).
- Anda Memerlukan 🍁Tambahan saat menumis🍁.
- Persiapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Kamu butuh 3 daun salam.
- Silahkan sobat persiapkan 2 sdm gula merah (sisir).
- Selain itu juga tambahkan 1 bungkus santan kara (campurkan dg air 400ml).
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan juga Secukupnya minyak.
Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Masakan ini biasanya disajikan bersama nasi putih atau buat pelengkap menu gudeg khas Jogya. Untuk kali ini kita akan mencoba membuat resep masakan. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.
Step by step cara memasak Sambal Goreng Tempe Cecek ala Gudeg🍛
- Cuci bersih cecek lalu rebus sebentar -+7 menitan, kemudian potong² cecek sesuai selera.
- Iris tempe sesuai selera lalu goreng setengah matang.
- Uleg bumbu halus dan siapkan bahan tambahan untuk menumis.
- Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam dan lengkuas, aduk² hingga harum.
- Kalau sudah harum masukkan tempe, cecek, santan, gula merah dan beri garam, kaldu bubuk, aduk² lalu test rasa.
- Biarkan sampai santan menyusut lalu beri cabe rawit utuh, aduk² lalu matikan api dan siap disajikan.
- Di makan pakai nasi anget, yummyy(!)🥰.
Menu yang satu ini banyak peminatnya. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Tempe menjadi salah satu bahan yang everlasting, terutama dalam masakan rumahan. Harganya murah, bergizi tinggi, dan mudah diolah jadi apa saja.
Begitulah pembahasan Sambal Goreng Tempe Cecek ala Gudeg🍛 terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Sambal Goreng Tempe Cecek ala Gudeg🍛.