Lumpia rebung ala semarang ~Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya merupakan gambar mengenai Lumpia rebung ala semarang yang bisa kamu jadikan contoh.
Bumbu lumpia : tumis bawang yg d haluskan,lalu masukkan tepung maizena yang sudah d caiekan, kemudian masukkan gula merah, kasih garam secukupnya Orak arik ala ala enak simple. oleh novie diana. Kami menjual Lumpia Rebung dlm kondisi Frozen yang bisa dikirim keluar kota dengan menggunakan. Resep Lumpia Rebung - Pertama kali dibuat oleh keturunan Tionghoa yang menikahi pribumi Semarang. kamu sanggup memasak Lumpia rebung ala semarang manfaatkan 16 bahan 5 langkah. Inilah cara anda untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Lumpia rebung ala semarang
- Kamu siapin 1 Tunas rebung (di sisir lalu di potong2 korek api, dan cuci).
- Anda membutuhkan 2 wortel (potong korek api dan cuci).
- Anda butuh 1/4 daging ayam (rebus dan suir suir).
- Selain itu juga tambahkan 1/4 udang (cuci bersih dan buang ekor & kepalanya).
- Siapkan juga 2 butir telur (orak arik).
- Sediakan juga 2 batang daun bawang (cincang).
- Silahkan kamu persiapkan 1 sdm ebi.
- Silahkan sobat persiapkan 6 siung bawang putih.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt lada.
- Silahkan sobat siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa.
- Selain itu juga tambahkan 1 pak kulit lumia siap pakai.
- Kamu butuh 2 sdm kecap inggris.
- Persiapkan 1 sch saos saori.
- Sediakan juga 1 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
- Persiapkan 2 sdm saos raja rasa.
Gulung dan rapatkan hingga berbentuk seperti silinder. Panaskan banyak minyak dalam wajan, goreng lumpia hingga kuning. Menurut situs Wikipedia cita rasa lumpia Semarang, Jawa Tengah adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang. Seperti contoh resep lumpia goreng, lumpia basah, lumpia sayur, rebung, lumpia isi bihun, piscok dan yang lainnya.
Intruksi cara membuat Lumpia rebung ala semarang
- Buat isian : Siapkan bagan potong 2 dan sisihkan.
- Haluskan bawang putih, ebi, garam, penyedap rasa.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan udang dan ayam. Jika udang udah matang masukkan rebung, wortel dan daun bawang, beri air sedikit lalu tutup diamkan beberapa saat.
- Jika sayur sudah layu masukkan saos saori, kecap asin, kecap manis, kecap inggris, raja rasa, adauk aduk dan tes rasa, angkat diamkan beberapa saat.
- Siapkan kulit lumpia ambil 1 lempar lalu beri isian dan lipat rekatkan ujungnya dg putih telur, goreng hingga kuning kecoklatan, sajikan.
Memang kadangkala kita juga sedikit malas ataupun tidak punya banyak waktu saat proses cara membuat lumpia ala Semarang ini. Lumpia Semarang Isi Rebung (Bamboo Shoots Spring Rolls). Lumpia means spring roll in Indonesian language. This particular lumpia Semarang comes from the city of Semarang located in Central Java. Lumpia semarang biasanya berisi rebung, daging ayam, dan telur.
Begitulah pembahasan Lumpia rebung ala semarang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Lumpia rebung ala semarang.
