Sosis solo (adonan dengan telur ayam arab) ~CARA MEMBUAT KULIT SOSIS SOLO : kocok telur sebentar, masukkan santan, tepung, garam, dan mentega Buatlah dadar tipis dari adonan telur. Sosis solo (adonan dengan telur ayam arab). tepung terigu protein sedang, tepung tapioka, telur ayam arab, air, Garam, mentega cair, dada ayam, bawang merah. Suami gak suka ayam, jadi aku coba aja ayamnya dibikin ke gini. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya merupakan gambar mengenai Sosis solo (adonan dengan telur ayam arab) yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Penggunaan telur di kulitnya juga ekstra banyak. Selain itu dari segi bentuk, sosis Solo biasanya lebih gilig dan berserabut. Dalam pembuatan sosis Solo hampir sama dengan membuat lumpia, hanya saja berbeda pada bagian isinya saja. anda sanggup memasak Sosis solo (adonan dengan telur ayam arab) menggunakan 21 bahan 7 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Sosis solo (adonan dengan telur ayam arab)
- Silahkan sobat siapkan Bahan kulit :.
- Anda butuh 250 gram tepung terigu protein sedang.
- Selain itu juga tambahkan 1 sendok makan tepung tapioka.
- Anda butuh 3 butir telur ayam arab.
- Kamu siapin 200 ml air.
- Anda membutuhkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh 1,5 sendok makan mentega cair.
- Silahkan kamu siapkan Bahan isian.
- Sediakan juga 1/4 kg dada ayam.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Silahkan sobat persiapkan 2 siung bawang putih.
- Sobat juga memerlukan Secukupnya Garam.
- Silahkan kamu siapkan Secukupnya Merica.
- Silahkan sobat siapkan Secukupnya Gula.
- Siapkan juga Kaldu jamur.
- Sobat juga memerlukan 1 bungkus santan kara.
- Sediakan Air.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan Minyak untuk menumis.
- Kamu butuh Pelapis.
- Silahkan sobat siapkan 1 butir telur kocok lepas.
Makanan ini terdiri dari kulit dan isi, tentu Anda sudah bisa membayangkan bagaimana cara membuatnya. Masukkan sosis solo kedalam adonan telur. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan khusus.
Langkah cara memasak Sosis solo (adonan dengan telur ayam arab)
- Rebus ayam hingga matang. Setelah matang suwir ayam hingga menjadi suiran kecil..
- Tumis isian : Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica garam dan gula. Kemudian tumis bersama dengan ayam suwir, daun salam, santan yg telah ditambahi air dan kaldu jamur. Dan diamkan hingga meresap. Angkat..
- Membuat kulit : masukkan semua bahan (kecuali mentega cair). Aduk hingga merata. Lalu saring..
- Setelah disaring, masukkan mentega cair. Aduk hingga rata..
- Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang. Tuang adonan kulit menggunakan sendok sayur. Angkat ketika pinggiran adonan kering dan sudah tidak lengket. Ulangi hingga adonan habis..
- Letakkan tumisan diatas kulit, dan lipat sesuai selera..
- Celupkan kedalam adonan telur kocok lepas. Lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan. Selamat mencoba. 😊.
Maka dari itu, anda jangan meragukan lagi untuk rasa sosis solo. Kocok lepas telur ayam, kemudian lumuri sosis solo dengan telur. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng sosis solo Berikut ini kami sajikan resep sosis solo ekonomis dengan isian tahu giling tumis rempah. Bisa juga ditambahkan daging ayam giling atau jamur tiram. Pertama ambilah selembar kulit adonan yang.
Begitulah pembahasan Sosis solo (adonan dengan telur ayam arab) terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Sosis solo (adonan dengan telur ayam arab).
