Soto Padang ~Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel. Soto Padang - Padang Beef Soup. Soto Padang - Padang Beef Soup. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Padang yang bisa kalian jadikan wawasan.
The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then fried. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. kamu sanggup membuat Soto Padang pakai 25 bahan 5 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Soto Padang
- Sediakan juga Bahan yang dihaluskan:.
- Anda perlu 7 siung bawang merah.
- Sobat juga memerlukan 4 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 buah kemiri.
- Kamu membutuhkan 1 sdt lada butiran.
- Silahkan kamu siapkan 5 cm jahe.
- Selain itu juga tambahkan Bahan Pelengkap:.
- Sobat juga memerlukan 5 lembar daun salam.
- Anda membutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 3 batang sereh putihnya saja digeprek.
- Anda Memerlukan 5 cm lengkuas digeprek.
- Sediakan juga 5 buah cengkeh.
- Anda butuh 5 buah kapulaga.
- Anda Memerlukan 5 buah bunga pekak.
- Kamu perlu 5 cm kayu manis.
- Sobat juga memerlukan secukupnya Garam dan gula.
- Anda membutuhkan 1,5 liter air untuk kuah.
- Silahkan kamu siapkan 250 gr daging sapi has dalam.
- Selain itu juga tambahkan Bahan sajian:.
- Selain itu juga tambahkan 1 bungkus soun/ bihun direndam air panas.
- Siapkan juga Perkedel kentang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Kamu perlu 2 batang daun bawang seledri dirajang.
- Silahkan sobat siapkan Sambal merah.
- Anda Memerlukan Kerupuk aci merah.
Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Soto Padang resep ibu mertua enak lainnya!
Step by step cara memasak Soto Padang
- Rebus daging dengan 2 buah bunga pekak dan 2 buah cengkeh hingga empuk. Iris daging kemudian goreng hingga matang. Sisihkan. Air kaldu jangan dibuang untuk kuah.
- Tumis sisa bunga pekak dan cengkeh, dengan kayu manis, kapulaga dan bumbu yang telah dihaluskan. Kemudian masukan salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga harum..
- Masak air kaldu dengan tumisan bumbu hingga mendidih. Koreksi rasa dengan garam dan gula..
- Hidangkan dengan cara, tata terlebih dahulu soun/bihun di dalam mangkuk, potongan perkedel kentang, daging goreng. Kemudian siram dengan kuah soto taburi dengan daun bawang dan bawang goreng..
- Sajikan dengan sambal merah dan kerupuk aci merah. Enjoy!!.
That is the main fixture being served at H. Mangkuto's family-run little restaurant that sits on Pintu Air Raya street in Pasar Baru. Resep masakan soto merupakan salah satu masakan berkuah yang paling banyak disukai oleh masyarakat negara kita. Berbagai macam bahan dasar bisa kita gunakan untuk membuat resep soto yang enak dan nikmat, seperti daging sapi, daging ayam, jeroan, kikil sapi ataupun soto ceker yang banyak mengandung kalsium penting untuk tubuh kita. Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam.
Begitulah pembahasan Soto Padang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto Padang.
