Panduan memasak Soto Padang

Soto Padang ~Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Padang yang bisa kalian jadikan ide.

Cara Membuat Resep Soto Padang Asli Dengan Daging Kering Yang Lezat. Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa. Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. anda mampu membuat Soto Padang mengfungsikan 30 bahan 8 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Soto Padang

1. Silahkan sobat persiapkan 1 kg daging.
2. Silahkan kamu persiapkan 4 liter air.
3. Silahkan kamu siapkan Bumbu halus.
4. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
5. Anda butuh 5 siung bawang putih.
6. Anda perlu 1 ruas jahe.
7. Persiapkan 1 ruas lengkuas.
8. Anda Memerlukan Sedikit kunyit.
9. Persiapkan 2 lembar daun salam.
10. Silahkan sobat siapkan 4 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 1 Batang serai.
12. Kamu siapin Bumbu kasar.
13. Silahkan kamu persiapkan 10 butir kapulaga.
14. Siapkan juga 10 butir cengkih.
15. Silahkan sobat siapkan 5 butir pekak/ bunga lawang.
16. Sediakan 2 Batang kayu manis.
17. Kamu siapin Daun bawang diiris halus.
18. Silahkan kamu persiapkan secukupnya Garam.
19. Anda membutuhkan Penyedap rasa (jika suka).
20. Silahkan kamu siapkan Pelengkap.
21. Kamu siapin Sohun diseduh.
22. Sobat juga memerlukan Perkedel kentang.
23. Kamu butuh Bawang goreng.
24. Anda perlu Seledri diiris halus.
25. Anda Memerlukan Sambal.
26. Persiapkan Kecap.
27. Kamu butuh Kerupuk merah.
28. Kamu perlu Jeruk nipis.
29. Silahkan kamu siapkan Bahan sambal.
30. Anda Memerlukan 1 sdm cabe giling siram dengan 1 sendok sayur kuah soto panas.

Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas.

Langkah cara memasak Soto Padang

1. Rebus daging sampai empuk, sisihkan, iris tipis dan goreng sampai garing.
2. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk.
3. Masukkan tumisan bumbu halus, bumbu rempah kasar,minyak soto dan bumbu soto ke dalam air kaldu,masak hingga mendidih aduk rata.
4. Tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa.
5. Terakhir masukkan daun bawang aduk rata.
6. Kemudian dalam mangkok tata sohun, perkedel,daging goreng siram kuah soto panas-panas taburi bawang goreng, seledri dan kerupuk merah.
7. Sajikan dengan sambal, kecap manis dan perasaan air jeruk nipis.
8. Soto siap dinikmati dengan nasi putih.

Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang. Karena kalau mengikuti resep dari Endeus yang ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Soto Padang Mangkuto bisa jadi alternatif buat yang ingin kulineran di Jakarta. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia.

Begitulah pembahasan Soto Padang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto Padang.