Resep Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak)

Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak) ~Nasi gurih literally means "succulent rice" in Aceh language and Indonesian. The name describes the rich taste of rice cooked with coconut milk and spices. Nasi gurih is made by cooking mixture of rice and sticky rice soaked in coconut milk instead of water, along with salt, lemongrass, Indian bay leaf, and pandan leaves to add aroma. Memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Seterusnya adalah gambar seputar Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak) yang bisa sobat jadikan contoh.

Karena tergolong kuliner khas Melayu, keduanya juga dapat dengan mudah Anda temukan di malaysia dan juga Indonesia. Namun, usut punya usut ternyata nasi lemak dan. Selain nasi uduk, nasi lemak juga mirip dengan sega liwet atau nasi liwet yang terkenal dari Jawa Tengah dan Jawa Barat. kamu sanggup membuat Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak) manfaatkan 41 bahan 5 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak)

1. Siapkan juga Nasi Gurih :.
2. Silahkan kamu siapkan 250 cc santan dari 1/2kelapa uk sedang.
3. Anda perlu 200 gr beras.
4. Silahkan kamu siapkan 3 lbr daun salam.
5. Selain itu juga tambahkan 2 bh serai geprek.
6. Sediakan juga 3 siung bawang putih.
7. Persiapkan 3 siung bawang merah.
8. Anda butuh sejumput Garam.
9. Sediakan juga sejumput Gula.
10. Sobat juga memerlukan Sambal Teri :.
11. Siapkan juga 150 gr Ikan Teri Nasi.
12. Sediakan 1 bh kentang uk. Sedang dipotong korek api.
13. Selain itu juga tambahkan 1 bh tempe petak uk. Sedang.
14. Kamu siapin Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai.
15. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah diiris.
16. Kamu perlu 3 siung bawang putih diiris.
17. Sobat juga memerlukan 3 bh cabai merah diiris serong.
18. Anda Memerlukan 2 lbr daun salam.
19. Silahkan sobat siapkan 1 bh serai digeprek.
20. Kamu butuh 1 sdm gula merah diiris.
21. Kamu perlu secukupnya Air putih.
22. Selain itu juga tambahkan 1 sdm air asam jawa.
23. Persiapkan secukupnya Garam.
24. Kamu membutuhkan Tumis Buncis Wortel :.
25. Selain itu juga tambahkan 1 bh wortel uk. Sedang dipotong memanjang.
26. Kamu siapin 1 ons buncis diiris serong.
27. Selain itu juga tambahkan 1 lbr daun salam.
28. Kamu siapin 1 bh serai digeprek.
29. Sobat juga memerlukan 200 cc santan.
30. Selain itu juga tambahkan 2 siung bawang merah.
31. Sediakan 2 siung bawang putih.
32. Kamu perlu 2 bh cabai merah diiris serong.
33. Sediakan secukupnya Gula Garam.
34. Anda membutuhkan Mi Goreng :.
35. Kamu membutuhkan 150 gr mihun rendam diair biasa selama 1jam.
36. Kamu siapin 1 bh wortel dipotong korek api.
37. Kamu siapin Secukupnya kol diiris halus.
38. Kamu butuh 2 bh cabai merah diiris serong.
39. Selain itu juga tambahkan 2 siung bawang merah.
40. Selain itu juga tambahkan 2 siung bawang putih dicacah.
41. Anda membutuhkan secukupnya Gula Garam.

Serta nasi gurih Aceh, dan nasi perang Medan yang dibungkus dalam porsi lebih kecil dibanding nasi lemak. Mulai dari sama-sama dari jenis nasi gurih yang diolah dengan cara liwet hingga kesamaan sejarahnya. Ya, Nasi Uduk dan Nasi Lemak adalah sama-sama hidangan nasi gurih yang dimasak dengan cara diliwet. Kemudian, hasil olahan ini dilengkapi dengan lauk pelengkap yang membuatnya makin lezat saat dinikmati.

Langkah cara membuat Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak)

1. Haluskan duo bawang dan Gula Garam. Rebus beras seperti masak nasi biasa dipanci menggunakan santan. Campurkan bumbu halus, daun salam dan serai. Aduk terus hingga santannya mengering. Sembari mengaduk, panaskan kukusan. Setelah santan mengering, pindahkan nasi ke kukusan. Kukus hingga matang..
2. Goreng kering ikan teri, kentang dan tempe. Setelah masak sisihkan. Masak untuk sambalnya, panaskan minyak, tumis cabe, duo bawang, daun salam dan serai. Tumis hingga harum. Setelah harum baru masukkan bumbu yang dihaluskan. Tunggu sebentar. Lalu masukkan gula merah dan air secukupnya. Tambahkan garam. Masak hingga gula larut. Cek rasa. Setelah air tinggal sedikit, masukkan teri, kentang dan tempe yang sudah digoreng kering. Aduk terus hingga air mengering..
3. Tumis cabai, duo bawang, daun salam dan serai hingga harum. Lalu masukkan wortel dan buncis. Tumis hingga sayur layu. Lalu masukkan santan. Tunggu sampai mendidih. Masukkan Gula Garam. Koreksi rasa..
4. Tumis cabai dan duo bawang hingga harum. Masukkan wortel dan kol. Masak hingga sayuran layu. Masukkan mihun tambahkan air sedikit saja. Masukkan Gula Garam. Koreksi rasa..
5. Tambahkan telur balado dan telur dadar diiris.

Nasi lemak is a Malay cuisine dish consisting of fragrant rice cooked in coconut milk and pandan leaf. It is commonly found in Malaysia, where it is considered the national dish; it is also the native dish in neighbouring areas with significant Malay populations such as Singapore; Brunei, and Southern Thailand. In Indonesia it can be found in several parts of Sumatra; especially Malay realm of. Resep Nasi Uduk - Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan bumbu serta pelengkap lain. Paduan semua bahan ini akan menghasilkan nasi uduk yang terasa gurih dan nikmat.

Begitulah pembahasan Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak) terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak).