Kue Bandros / Kue Pancong ~Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua. Rasanya yang manis, asin dan gurih menjadikannya cemilan enak untuk sendiri ataupun ramai-ramai dan bentuknya yang. Sekilas, bentuk dari kue pancong, kue rangi, bandros, dan gandos ini memang terlihat sama. tapi sebenarnya berbeda, karena cetakan yang Kue pancong dan kue gandos biasanya disajikan polos begitu saja, karena memang rasanya sudah sangat enak. Memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next adalah gambar tentang Kue Bandros / Kue Pancong yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Kue ini sangat tepat bila disajikan dengan minuman panas terutama kopi apalagi dinikmati pada malam hari. Kue ini salah satu jajanan khas Makassar, namanya Buroncong. Tapi di beberapa daerah juga banyak yang serupa dengan nama yg berbeda. anda sanggup memasak Kue Bandros / Kue Pancong pakai 6 bahan 4 langkah. Inilah cara anda untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Kue Bandros / Kue Pancong
- Anda perlu 450 ml santan (dari 2 bungkus santan kental instan + air).
- Anda butuh 140 gram tepung beras.
- Silahkan sobat siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 150 gram kelapa setengah tua / kelapa urap.
- Kamu membutuhkan Gula pasir secukupnya untuk taburan.
Kue satu ini bisa dibilang salah satu kue tradisional dari negara kita yang sudah mulai hilang di pasaran. Saat saya masih kecil, kue pancong atau juga dikenal dengan nama kue rangin, kue gandos, bandros atau kue daluman ini merupakan salah satu jenis kue yang merupakan kegemaran kami. Explore The Samperuru's photos on Flickr. Kue Gandos adalah kue tradisional Jateng yang terbuat dari tepung berasa dan kelapa parut.
Step by step cara memasak Kue Bandros / Kue Pancong
- Hangatkan santan dengan api kecil, hingga hangat kuku. Sisihkan dahulu.
- Dalam wadah, campur tepung beras, tapioka dan kelapa. Aduk rata.
- Masukkan santan secara bertahap, tambahkan garam, aduk rata.
- Panaskan cetakan kue pukis, oles dengan minyak, tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, biarkan kering, tutup. Angkat kue apabila bagian bawahnya sudah berwarna kuning kecoklatan. Sajikan dengan taburan gula pasir.
Merdeka.com - Ada yang menyebutnya kue bandros, rangi, rangin, atau pancong. Intinya tetap sama, kue tradisional berbahan tepung ketan atau beras dan kelapa parut. Inilah jajanan murah meriah yang disukai berbagai kalangan, populer di berbagai kota. Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran. Kue satu ini terbuat dari bahan-bahan seperti santan Ada lagi kue yang mirip dengan kue pancong ini yakni kue bandros.
Begitulah pembahasan Kue Bandros / Kue Pancong terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Kue Bandros / Kue Pancong.
