Resep Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan ~Ayam Goreng Kalasan (Kalasan Fried Chicken Marinated in Coconut Milk) originated in Kalasan which is located in Central Java in Indonesia. It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java. The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya merupakan gambar tentang Ayam Goreng Kalasan yang bisa kamu jadikan wawasan.

Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists. Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman - Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman - DIY. Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu. anda sanggup membuat Ayam Goreng Kalasan pakai 18 bahan 8 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Goreng Kalasan

1. Kamu butuh 1 ekor ayam kampung ukuran kecil.
2. Persiapkan 600 ml air kelapa.
3. Anda membutuhkan 1 batang serai geprek.
4. Silahkan sobat siapkan 1 batang lengkuas geprek.
5. Sobat juga memerlukan 3 siung kemiri.
6. Selain itu juga tambahkan 2 lembar daun salam.
7. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
8. Siapkan juga 5 siung bawang merah.
9. Sediakan 6 siung bawang putih.
10. Persiapkan 1 sdm garam.
11. Anda Memerlukan 3 sdm kecap manis.
12. Anda perlu 2 sdm gula jawa.
13. Anda Memerlukan 1/2 sdm gula pasir.
14. Sobat juga memerlukan 1 buah kunyit ukuran sedang.
15. Persiapkan 1 buah jahe ukuran sedang.
16. Kamu butuh 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
17. Anda butuh Tempe opsional yaa.
18. Kamu butuh Asam jawa.

Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep. Ayam bakar kalasan. ayam, jeruk nipis, garam halus, daun salam, daun jeruk buang batang nya, lada bubuk, kecap manis, jeruk limau wina tantri. Ayam Goreng Kalasan - Kalasan Fried Chicken. Kalasan Fried Chicken, or simply known as Ayam Kalasan in the Indonesian language, is a very popular fried chicken dish.

Intruksi cara memasak Ayam Goreng Kalasan

1. Cuci dan bersihkan ayam.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit (bumbu halus).
3. Campur bumbu halus dengan air kelapa diatas wajan dg api sedang.
4. Masukan ayam.
5. Masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, jahe, asam jawa.
6. Masukan garam, ketumbar, kecap, gula merah dan pasir.
7. Tunggu sampai air surut, sesekali diaduk dg spatula.
8. Setelah surut, goreng ayam pada minyak panas.

Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga. Berikut petunjuk lengkap cara menggoreng ayam yang sebenarnya, sehingga memiliki cita rasa daging ayam maknyus.

Begitulah pembahasan Ayam Goreng Kalasan terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Goreng Kalasan.