Panduan membuat Bubur Ayam Cakwe

Bubur Ayam Cakwe ~Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. What's in my bubur ayam recipe. Memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Bubur Ayam Cakwe yang bisa Anda jadikan ide.

Ini dia resep cakwe bubur ayam yg biasa di pakai para pedagang khusus untuk pelengkap bubur ayam. Jika kalian penasaran silahkan di coba resep ini. Kepengin makan bubur ayam Chinese, yg ada cakwe nya. kamu mampu memasak Bubur Ayam Cakwe mengfungsikan 31 bahan 5 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Bubur Ayam Cakwe

1. Kamu perlu Bahan bubur:.
2. Silahkan sobat persiapkan 2 piring nasi (blender halus dengan air).
3. Siapkan juga 1 sdt garam.
4. Anda Memerlukan 1/2 sdt vetsin.
5. Anda perlu 3 gelas air.
6. Siapkan juga Bahan cakwe:.
7. Sediakan 12 sdm tepung terigu.
8. Anda perlu 2 sdt minyak sayur.
9. Kamu perlu 1 1/2 sdt kaldu ayam.
10. Sediakan juga 1/4 sdt garam.
11. Kamu membutuhkan 1 butir telur kocok.
12. Siapkan juga 3/4 sdt baking powder (hampir 1 sdt).
13. Silahkan sobat persiapkan 1/4 sdt baking soda.
14. Silahkan kamu persiapkan 100 ml air (kurang lebih).
15. Anda perlu Bahan kuah & ayam:.
16. Kamu perlu 2 sdm bumbu dasar kuning (bisa lihat diresep saya sebelumnya).
17. Sediakan juga 1 sdm minyak.
18. Sediakan juga 150 gr dada ayam.
19. Siapkan juga 250 ml air.
20. Selain itu juga tambahkan 1/2 sdt garam.
21. Kamu siapin 1/2 sdt vetsin.
22. Persiapkan 1/4 sdt jahe bubuk.
23. Kamu perlu 1/4 sdt kunyit bubuk.
24. Sediakan juga 1/2 sdt ketumbar tumbuk.
25. Kamu siapin Bahan tambahan:.
26. Anda butuh Kecap manis.
27. Silahkan kamu persiapkan Kerupuk.
28. Kamu perlu Bawang goreng.
29. Kamu siapin Lada bubuk.
30. Sediakan juga Daun seledri (saya ganti peterseli sbg pemanis).
31. Anda butuh Kacang kedelai (saya skip).

Jauh dari negeri sendiri, harus sedikit rempong membuat cakwe. Rasa bubur asin dan manis berbaur. Bubur ayam Grace ini bertempat di ruko perumahan Legenda Wisata. Sebelumnya ada beberapa cabang, salah satu nya di ruko perumahan Kota Wisata, tapi sekarang cuma ada satu tempat aja kata owner nya.

Step by step cara memasak Bubur Ayam Cakwe

1. Blender halus nasi dengan sedikit air, kemudian masak dipanci tambahkan air, garam dan vetsin. Masak hingga mendidih meletup sambil diaduk dan dengan api kecil sampai air menyusut, bubur mengental sesuai selera. Setelah matang sisihkan..
2. Buat cakwe: masukan semua bahan, aduk rata kecuali air dimasukan bertahap sambil diulen tangan sampai rata, tidak perlu ulen lama asal rata saja, tutup dengan plastik wrap dan diamkan suhu ruang selama minimum 1 jam atau boleh juga semaleman (bisa lihat di resep cakwe terpisah). Setelah satu jam, tidak perlu diulen langsung diguling dengan tangan bentuk memanjang kemudian pipihkan dengan roll sekitar ketebalan 1 cm, potong potong dan tempelkan satu bagian dengan yang lainnya..
3. Panaskan minyak, bisa test dengan sedikit adonan. Goreng sambil dibalik balik hingga mengembang dan menguning. Bisa diangkat dan sisihkan, potong-potong kecil untuk topping bubur..
4. Untuk kuah dan ayam suir: tumis bumbu dasar kuning lalu tambahkan air dan masukan dada ayamnya, beri bumbu. Masak hingga mendidih dan ayam matang. Test rasa. Ayam bisa diangkat lalu kemudian digoreng ya tidak usah terlalu kering. Setelah itu disuir-suir. Kuah ayam sisihkan untuk kuah bubur..
5. Penyajian: cedok bubur sekitar 2 1/2 centong, tata cakwe, ayam suir, kemudian tuang kuahnya sesuai selera. Beri bawang goreng, seledri, dkk. Dan beri kecap manis. Bubur ayam siap dinikmati..

Suasana nya sih standar suasana ruko ya, tapi dengan dekorasi dan meja-kursi yang lumayan enak di lihat dan enak di dudukin. Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Berikut resep bubur ayam sederhana serta petunjuk lengkap cara membuat bubur ayam secara sederhana dan praktis. Dengan mempelajari setahap demi setahap cara buat bubur ayam ini. Niscaya anda akan dapat menambah resep masakan enak untuk menu dagangan jualan, sehingga keuntungan akan menjadi semakin bertambah.

Begitulah pembahasan Bubur Ayam Cakwe terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Bubur Ayam Cakwe.