Soto Padang ~Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel. Soto Padang - Padang Beef Soup. Soto Padang - Padang Beef Soup. Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Padang yang bisa Anda jadikan wawasan.
The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then fried. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. kamu bisa membuat Soto Padang manfaatkan 30 bahan 6 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Soto Padang
- Selain itu juga tambahkan 500 gr daging sapi.
- Silahkan kamu persiapkan 300 gr tulang sapi.
- Anda Memerlukan 1 sdm garam.
- Silahkan kamu siapkan 5 cm lengkuas, memarkan.
- Kamu siapin 5 cm jahe, memarkan.
- Selain itu juga tambahkan 3 L air.
- Sobat juga memerlukan Bumbu halus:.
- Sediakan 10 btr bawang merah.
- Kamu perlu 6 siung bawang putih.
- Anda Memerlukan 2 sdm minyak sayur.
- Anda perlu 2 sdt garam.
- Kamu perlu 3 cm kunyit.
- Anda perlu 1 sdt merica butiran.
- Selain itu juga tambahkan 1 sdt bumbu kari.
- Anda perlu Tambahan bahan tumisan:.
- Anda perlu 3 btr kapulaga.
- Kamu membutuhkan 3 btr cengkih.
- Kamu membutuhkan 1 bunga lawang.
- Anda butuh 6 lbr daun jeruk.
- Silahkan kamu persiapkan 2 lbr daun salam.
- Sobat juga memerlukan 2 btg serai, memarkan.
- Anda perlu 1 btg daun bawang, iris kasar.
- Siapkan juga Bahan pelengkap soto:.
- Anda butuh Perkedel kentang.
- Selain itu juga tambahkan Kerupuk merah.
- Silahkan kamu persiapkan Sambal merah.
- Sediakan 100 gr soun, seduh dg air panas.
- Sediakan juga 1 btg seledri, iris tipis.
- Sediakan Bawang goreng.
- Kamu butuh Jeruk nipis.
Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Soto Padang resep ibu mertua enak lainnya!
Langkah cara memasak Soto Padang
- Rebus daging sapi dan tulang bersama garam, jahe dan lengkuas hingga lunak..
- Tiriskan daging. Iris melintang tipis, memarkan hingga pipih. Goreng sampai garing..
- Sisihkan kaldu bekas rebusan daging kira-kira 2 liter, bisa ditambah air jika kurang..
- Tumis bumbu halus dengan semua bahan tumisan hingga wangi. Masukkan ke dalam air kaldu. Didihkan dengan api kecil..
- Penyajian: Taruh soun, perkedel dan daging dalam mangkuk. Tuangi kaldu panas. Taburi bawang goreng, seledri dan kerupuk..
- Cara membuat sambalnya: * 10 bh cabai merah keriting * 2 btr bawang merah * Garam secukupnya --> Haluskan cabai dan bawang, lalu tumis dengan minyak sampai wangi dan beri garam. Masak sampai matang..
That is the main fixture being served at H. Mangkuto's family-run little restaurant that sits on Pintu Air Raya street in Pasar Baru. Resep masakan soto merupakan salah satu masakan berkuah yang paling banyak disukai oleh masyarakat negara kita. Berbagai macam bahan dasar bisa kita gunakan untuk membuat resep soto yang enak dan nikmat, seperti daging sapi, daging ayam, jeroan, kikil sapi ataupun soto ceker yang banyak mengandung kalsium penting untuk tubuh kita. Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam.
Begitulah pembahasan Soto Padang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto Padang.
