Bika Ambon ~We Have Almost Everything on eBay. This is a traditional Indonesian cake with a similar texture to a crumpet but richer and sweet. Like many Indoonesian cakes this one is very rich so serve only a small slice. Memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Berikutnya merupakan gambar mengenai Bika Ambon yang bisa Anda jadikan wawasan.
Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. The cake is notable for its sponge-like holes, which was formed by yeast in the cake dough that creates bubbles. anda mampu memasak Bika Ambon memanfaatkan 16 bahan 8 langkah. Inilah step by step untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Bika Ambon
- Sediakan juga Santan.
- Silahkan sobat persiapkan 325 ml santan (dari 1/2 butir kelapa + air).
- Selain itu juga tambahkan 2 batang sereh.
- Kamu siapin 5 lembar daun jeruk.
- Silahkan kamu siapkan 5 sdm gula pasir.
- Anda membutuhkan 1 telunjuk kunyit haluskan (bisa 1 sdt kunyit bubuk).
- Anda butuh Bahan Kering.
- Silahkan sobat persiapkan 200 gr tepung tapioka.
- Sediakan juga 50 gt tepung ketan.
- Anda perlu 1 sdm tepung terigu serbaguna.
- Anda butuh 1 sdt ragi instan.
- Persiapkan Bahan Basah.
- Silahkan sobat siapkan 3 butir telur.
- Anda membutuhkan 1 sdt vanilla.
- Anda Memerlukan 5 sdm gula pasir.
- Persiapkan 4 sdm margarin leleh.
A bika ambon is also called bingka. Bingka is a cassava cake from Malaysia. With various types of Bika ambon that are always developing and varying, of course, they will have different tastes, for the matter of taste, of course Sweetness depends on the type of Bika ambon that is eaten, and overall Bika ambon has a sweet and savory taste to eat. bika ambon healthy value Bika Ambon Cake is one of Indonesian traditional dishes that is distinctive and tasty. Now you can easily make Bika Ambon with Powder Pondan.
Langkah cara membuat Bika Ambon
- Campur semua bahan santan, aduk hingga gula larut. lalu masak hingga mendidih. saring. dan sisihkan hingga hangat..
- Campur semua bahan kering, lalu campur dengan santan hangat. aduk hingga rata..
- Kocok bahan basah kecuali margarin. hingga gula larut sampai tercampur dan berbusa. masukan margarin dan aduk dengan spatula..
- Campur adonan dengan bahan basah. aduk hingga benar2 rata. dan diamkan 1 jam.
- Panaskan loyang yg sudah di oles minyak goreng. hingga benar2 panas. dengan api kecil. tumpuk 2 tungku dan alasi dengan seng tipis.
- Lalu tuang adonan. masak dengan api kecill. jangan di aduk, jangan di geser, jangan di tutup. biarkan berbuih / gelembung..
- Masak kurang lebih 50 menit hingga bersarang penuh. hingga permukaan mengering..
- Lalu tutup dan masak kurang lebih 10 menit hingga matang. angkat. biarkan dingin baru di potong2. bersarang full..
Lihat juga resep Bika ambon mini, Bika Ambon Ekonomis enak lainnya! Siapa yang tak mengenal Bika Ambon. Kue berwarna kuning, bertekstur kenyal, serta memiliki lubang pori-pori ini begitu terkenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Medan. Meski kue ini menyandang nama Ambon, kue ini bukan berasal dari Ambon, melainkan asli dari Medan. Kira-kira ada sejarah apa di bali Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia.
Begitulah pembahasan Bika Ambon terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Bika Ambon.
