Resep Ayam Betutu

Ayam Betutu ~Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next merupakan gambar mengenai Ayam Betutu yang dapat kamu jadikan ide.

This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good! kamu bisa membuat Ayam Betutu menggunakan 23 bahan 5 langkah. Inilah step by step untuk memasaknya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Ayam Betutu

1. Kamu butuh 7 potong ayam.
2. Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
3. Anda Memerlukan Secukupnya air.
4. Silahkan sobat siapkan Bumbu iris :.
5. Anda butuh 4 siung bawang merah.
6. Anda perlu 2 siung bawang putih.
7. Persiapkan 1 ruas jahe.
8. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
9. Silahkan sobat persiapkan 1 ruas kencur.
10. Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
11. Anda Memerlukan 4 batang serai.
12. Anda perlu 15 cabai rawit merah.
13. Anda perlu Bumbu halus :.
14. Kamu butuh 15 cabai rawit merah.
15. Sobat juga memerlukan 1 terasi.
16. Persiapkan 1 kemiri.
17. Persiapkan 1 ruas kunyit.
18. Kamu butuh 1/2 sdt merica (aku pakai bubuk).
19. Silahkan sobat persiapkan 1/2 sdt ketumbar (aku pakai bubuk).
20. Anda perlu Secukupnya garam.
21. Kamu membutuhkan Secukupnya micin (optional).
22. Sediakan juga Secukupnya royco.
23. Sobat juga memerlukan Secukupnya gula.

Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah. Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya! Family style restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia.

Langkah cara membuat Ayam Betutu

1. Siapkan bahan, dan cuci bersih ayam yg sudah dipotong potong.
2. Iris iris bumbu iris, dan haluskan bumbu halus.
3. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, dan masukan bumbu iris jg ditumis jadi satu sampai harum dan matang.
4. Masukan ayam, garam, micin, Royco dan gula. Aduk aduk sampai rata.
5. Tambahkan air, masak sampai matang dan air menyusut..

Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali. Menurut ahli Gastronomi, Betutu adalah garis walacenya seni kuliner nusantara. Pembatas antara Seni makanan barat dan Timur Di indonesia. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk.

Begitulah pembahasan Ayam Betutu terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Betutu.