Soto Padang ~Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel. Soto Padang - Padang Beef Soup. Soto Padang - Padang Beef Soup. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Padang yang bisa kalian jadikan contoh.
The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then fried. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. anda dapat membuat Soto Padang mengfungsikan 30 bahan 5 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Soto Padang
- Silahkan kamu siapkan 1 buah tulang kaki.
- Kamu butuh 100 gram dendeng kering yg sudah digoreng.
- Kamu butuh 4-5 L air.
- Silahkan sobat persiapkan 1/2 bungkus minyak soto.
- Siapkan juga 1 sdm bumbu soto / boleh ganti 1/2 sdm bubuk kari.
- Silahkan kamu siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan juga 20 lembar daun jeruk.
- Sobat juga memerlukan 6 lembar daun salam.
- Sediakan juga 1 batang sereh (memarkan).
- Kamu butuh Garam dan kaldu bubuk.
- Selain itu juga tambahkan 🌻rempah :.
- Sediakan 4 buah cengkeh.
- Sobat juga memerlukan 3 buah bunga lawang.
- Anda membutuhkan Seujung kuku buah pala.
- Siapkan juga 2 cm kayu manis.
- Persiapkan 4 buah kapulaga.
- Anda Memerlukan 🌻bumbu halus :.
- Silahkan kamu persiapkan 12 siung bawang merah.
- Silahkan kamu siapkan 8 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 cm jahe.
- Kamu perlu 2 cm lengkuas.
- Silahkan kamu persiapkan 1 batang sereh (ambil putihnya saja).
- Selain itu juga tambahkan 3 cm kunyit.
- Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
- Anda butuh 1 sdm ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt merica.
- Anda membutuhkan 🌻sambal soto :.
- Persiapkan 3 sdm cabe giling halus (cabe merah keriting dan bawang merah).
- Anda Memerlukan secukupnya Kuah soto.
- Silahkan sobat persiapkan 2 batang seledri iris.
Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Soto Padang resep ibu mertua enak lainnya!
Langkah cara membuat Soto Padang
- Didihkan air, cuci bersih tulang. Kemudian rebus hingga terbentuk kaldu. Diwajan lain, tumis bumbu halus + rempah + duo daun + sereh + minyak soto dan bumbu soto hingga wangi.
- Setelah wangi, masukkan kedalam air kaldu rebusan tulang tadi. Aduk hingga menyatu rasanya. Koreksi rasa. Setelah agak lama, masukkan irisan daun bawang..
- Ini penampakan minyak soto dan bumbu karinya..
- Sambal soto : tumis bumbu soto + saledri. Setelah wangi tambahkan sedikit kuah soto. Masak hingga sedikit kering..
- Tulang sapinya bisa dimakan sum-sumnya. Enak sekali kaldu plus sum-sum nya bonus banget.
That is the main fixture being served at H. Mangkuto's family-run little restaurant that sits on Pintu Air Raya street in Pasar Baru. Resep masakan soto merupakan salah satu masakan berkuah yang paling banyak disukai oleh masyarakat negara kita. Berbagai macam bahan dasar bisa kita gunakan untuk membuat resep soto yang enak dan nikmat, seperti daging sapi, daging ayam, jeroan, kikil sapi ataupun soto ceker yang banyak mengandung kalsium penting untuk tubuh kita. Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam.
Begitulah pembahasan Soto Padang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto Padang.
