Mie Aceh ~Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Ini Dia Langkahnya, segera praktekkan Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ). Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next adalah gambar tentang Mie Aceh yang bisa Anda jadikan contoh.
Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Resep mie Aceh kuah dan resep mie Aceh goreng spesial pakai kepiting. kamu mampu memasak Mie Aceh mengfungsikan 38 bahan 5 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Mie Aceh
- Siapkan juga 1/4 bungkus mie lidi (spaghetti ukuran 10).
- Sediakan 1500 ml air.
- Silahkan kamu persiapkan 1/4 sdt garam.
- Anda perlu 2 sdm minyak.
- Persiapkan Bahan bumbu halus.
- Silahkan kamu siapkan 3 bawang putih.
- Anda butuh 5 bawang merah.
- Sediakan 7 cabe rawit.
- Kamu perlu 5 cabe keriting.
- Sediakan juga 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan juga 1/4 sdt cengkeh bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdt jinten bubuk.
- Silahkan sobat persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sobat juga memerlukan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuh 2 butir kemiri.
- Persiapkan 1/4 sdt cengkeh bubuk.
- Kamu perlu Bahan lainnya.
- Anda butuh 2 bunga lawang.
- Anda Memerlukan 1 daun salam.
- Anda perlu 3 daun jeruk sobek2.
- Sediakan juga 1 cup daging slice.
- Selain itu juga tambahkan Garam gula dan totole.
- Sediakan juga 500 ml air.
- Siapkan juga 1 sdm kecap asin.
- Silahkan sobat siapkan 1 sdm kecap manis.
- Silahkan sobat persiapkan 1 sdm minyak wijen.
- Silahkan sobat siapkan Pelengkap.
- Sediakan 1 cup kol rajang halus.
- Kamu butuh 1 genggang tauge.
- Anda butuh 1 batang bawang daun.
- Silahkan kamu siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan juga Acar bawang.
- Anda perlu 5 siung bawang merah.
- Silahkan kamu persiapkan 11 cabe hijau.
- Silahkan kamu persiapkan 2-3 sdm cuka apel.
- Anda butuh 30 ml air.
- Anda membutuhkan 1 sdt gula.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
Nikmat disajikan saat cuaca dingin atau hujan. Mie Aceh merupakan hidangan khas Aceh dengan kuah kari. Biasanya dikombinasikan dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau olahan laut seperti udang. Tambahan lainnya adalah timun, bawang goreng, dan kerupuk emping.
Intruksi cara memasak Mie Aceh
- Siapkan bahan dan blender bumbu halus. Siapkan bahan pelengkap lainnya.
- Rebus pasta dan garam selama 10 menit lalu tiriskan dan beri minyak lalu aduk2.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukan daging dan sayuran beri air dan perasa..
- Koreksi rasa dan masukan pasta. Aduk rata dan tunggu matang kalau mau banyak kuah tambahkan air ya..
- Sajikan dan selamat menikmati.
Dalam resep ini saya membuat Mie Aceh Daging Sapi (versi kuah). Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas.
Begitulah pembahasan Mie Aceh terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Mie Aceh.
