Gulai Korma Kambing ~Masukkan daging kambing, iga kambing, dan kari bubuk, aduk hingga rata. Gulai Kurma Kambing yang satu ini mantap banget endeusnya! Penasaran gimana kurma dan kambing berpadu? Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Gulai Korma Kambing yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Sayur Lontong Zucchini - Zucchini and Vegetables Coconut Milk Stew. Bumbu gulai kambing di antaranya bawang Gulai kambing berisi daging dan jeroan yang dimasak santan. Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan. kamu mampu membuat Gulai Korma Kambing pakai 18 bahan 7 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Gulai Korma Kambing
- Silahkan kamu persiapkan 250 ml santan kental.
- Silahkan sobat persiapkan 2 liter air untuk merebus.
- Sediakan 1 kg daging kambing beserta tulang.
- Sobat juga memerlukan 500 gr Kentang, kupas, potong-potong.
- Silahkan sobat persiapkan Bumbu rempah :.
- Anda perlu 10 cengkeh, sangrai.
- Persiapkan 1 butir pekak, sangrai (pengganti adas).
- Silahkan sobat siapkan 1 sdt ketumbar bubuk, sangrai.
- Kamu butuh 1 sdt kayu manis bubuk, sangrai.
- Silahkan sobat siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu siapin 1/2 butir pala.
- Sediakan juga 10 butir kapulaga.
- Anda membutuhkan 1,5 sdt Garam (sesuai selera).
- Kamu butuh Bahan lain :.
- Silahkan sobat siapkan 1 sdt jahe bubuk.
- Selain itu juga tambahkan 6 siung bawang putih.
- Anda Memerlukan 1 butir shallot (pengganti bawang merah kecil).
- Kamu membutuhkan 5 sdm Minyak untuk memblender.
Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang. Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing. Masukkan santan, kurma, kentang, asam jawa, gula pasir hingga.
Step by step cara membuat Gulai Korma Kambing
- Siapkan bahannya, dan jangan lupa berdoa..
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan daging, masak sekitar 5-10 menit. Matikan, tutup rapat. Sementara itu, sangrai bumbu rempah sampai berubah warna..
- Kemudian haluskan sebentar, lanjut masukkan jahe, bawang merah, bawang putih dan bumbu rempah lain. Blender dengan tambahan minyak dan sedikit air (agar mempermudah proses aja)..
- Tumis bumbu halus sampai harus, setelah itu tuang dalam panci berisi daging rebus tadi..
- Masak daging sampai mendidih kembali, masukkan santan kental, lanjut masak sampai air sedikit menyusut dan daging empuk. Masukkan kentang, tunggu kentang empuk, tes rasa (tambah garam jika masih kurang asin)..
- Jadiiiiiiiiiiii.... bisa dimakan dengan roti jalan khas malaysia atau nasi. Atau seperti mertua, dimakan sama roti haha...
- Note : 1. Daging bisa menggunakan metode 5.30.7 atau presto. 2. Atau bisa juga diberi perasan nanas sekitar 1 sdm/sesuai kebutuhan sambil di cek apakah empuknya sesuai. 3. Jangan terlalu banyak memberi perasan nanas agar daging tidak hancur. Selamat mencoba... 😎.
Gulai kambing sangat nikmat jika disantap dengan kecap manis pedas, bawang goreng, dan emping. Selanjutnya, ada hidangan daging kambing yang berasal dari Aceh, yakni Kurma Aceh. Resep Gulai Daging Kambing.jpg. - Sop Kambing - Kambing Teriyaki - Kari Kambing - Nasi Goreng Kambing - Kurma Kambing - Nasi Kebuli - Sate Kambing - Gulai Kambing - Tengkleng Kambing - Iga Kambing Bakar - dll. Makanan Kambing adalah jenis pakan yang cocok diberikan pada kambing. Merupakan daftar makanan yang aman dan memiliki kandungan gizi yang melimpah.
Begitulah pembahasan Gulai Korma Kambing terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Gulai Korma Kambing.
