Cara memasak Gudeg Nangka Simple

Gudeg Nangka Simple ~Learn how to cook authentic gudeg Jogja (Indonesian jackfruit stew) at home with this simple recipe, with tips and pointers to prepare fresh jackfruit. There are two young jackfruit dishes that are super famous in Indonesia, one is Padang jackfruit curry , and the other one is Yogyakarta jackfruit stew, lovingly called gudeg Jogja in Indonesia. Resep 'gudeg nangka simple' paling teruji. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya adalah gambar mengenai Gudeg Nangka Simple yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Resep Gudeg Nangka (simple). #PekanInpsirasi #Pekan_Jogja #Cookpadcommunity_Jakarta Liat resep cici tintin (lagi) eh liat ad gudeg dan kayaknya masaknya gampang. Baeklah kita eksekusi saja dihari minggu Resep Gudeg Nangka - Yogyakarta, kota istimewa yang mempunyai julukan kota pelajar ini memang selalu memiliki beragam keunikan yang menarik para wisatawan. Tak hanya tempat bersejarahnya, namun kota Jogja juga memiliki beraneka ragam kuliner lezat yang menggugah selera. kamu sanggup memasak Gudeg Nangka Simple gunakan 17 bahan 5 langkah. Berikut step by step untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Gudeg Nangka Simple

1. Kamu perlu 500 gr Nangka Muda iris kecil.
2. Silahkan sobat siapkan 120 ml santan instan.
3. Anda perlu 2 buah gula merah size kecil (sisir halus).
4. Kamu butuh 1 sdt garam.
5. Selain itu juga tambahkan 1/2 sdt kaldu jamur (opt).
6. Siapkan juga secukupnya gula pasir.
7. Persiapkan secukupnya air.
8. Silahkan sobat siapkan 2 buah teh celup original.
9. Kamu butuh 10 butir telur puyuh rebus (opt).
10. Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
11. Silahkan sobat persiapkan 15 bh bawang merah.
12. Silahkan kamu persiapkan 5 bh bawang putih.
13. Kamu perlu 1 sdm ketumbar.
14. Kamu membutuhkan 6 bh kemiri (aku sangrai).
15. Anda membutuhkan Bumbu Utuh.
16. Anda membutuhkan 5 cm Laos geprek.
17. Siapkan juga 5 lbr daun salam.

Salah satunya adalah nasi kucing, wedang ronde, bakpia pathuk, yangko, oseng-oseng mercon, cilok Gajahan, cenil Jogja. Gudeg is a traditional food from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. It is made from young Nangka (jack fruit, called gori) boiled for several hours with palm sugar, and coconut milk. Additional spices include garlic, shallot, candlenut, coriander seed, galangal, bay leaves, and teak leaves - the latter giving a reddish brown color to the dish.

Step by step cara memasak Gudeg Nangka Simple

1. Cuci bersih nangka muda, didihkan air masukkan teh celup (yg tanpa aroma ya buibu) kalau air sudah coklat masukan nangka, rebus sampai nangka berubah warna kecoklatan, angkat, tiriskan..
2. Haluskan bumbu, masukan kedalam panci presto bersama salam dan laos + santan + gula merah + garam + kaldu + gula pasir + air, aduk rata biarkan mendidih, cek rasa..
3. Apabila rasa sudah dirasa pas, masukan nangka + telur rebus, aduk rata, tutup panci presto diamkan sampai air surut hampir kering, kurleb 2 jam, masak dgn api sedang. aku cek setiap setengah jam..
4. Setelah air mengering matikan api, gudeg siap disantap dengan nasi hangat.. jangan lupa berdoa 😄.
5. NOTE : *fungsi teh celup untuk warna ya buibu, kalau pakai teh warna lebih coklat nangkanya, tapi g pakai jga ya gapapa sesuai selera aja.. *banyaknya gula merah juga sesuai selera ya buibu kalau suka manis bisa ditambahin lagi gula merahnya.. *penambahan air untuk rebusan kurang lebih menutupi semua nangka jadi aku gak pakai banyak2 amat.. selamat mencoba 🙏.

Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda) stewed for several hours with palm sugar, and coconut milk. Additional spices include garlic, shallot, candlenut, coriander seed, galangal, bay leaves, and teak leaves, the latter giving a reddish-brown color to the dish. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Sayur nangka muda enak dengan bumbu meresap. Gudeg Ceker Buat resep gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda.

Begitulah pembahasan Gudeg Nangka Simple terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Gudeg Nangka Simple.