Rujak cingur ~Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Indonesia have different kind of Rujak or Rojak, there is Rujak Uleg or Rujak Manis. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Rujak cingur yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. kamu mampu membuat Rujak cingur pakai 11 bahan 3 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Rujak cingur
- Anda butuh 1/2 ikat kangkung(rebus).
- Silahkan sobat persiapkan 1/2 buah timun(potong2).
- Silahkan sobat persiapkan Kol secukup nya,direbus.
- Kamu membutuhkan 1 papan tempe di goreng(yg hrg 100).
- Kamu perlu 5 buah tahu,digoreng.
- Silahkan kamu persiapkan 8 buah cabe rawit.
- Persiapkan secukupnya Asam jawa,gula merah,garam.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih.
- Silahkan sobat siapkan 2 sdm kacang tanah.
- Persiapkan 2 sdm petis hitam.
- Kamu perlu secukupnya Air.
Makanan tradisional Jawa Timur terdiri dari petis, sayur mayur, cingur (nyam-nyam), lontong, buah, lombok dan pelengkap kerupuk. Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi.
Langkah cara memasak Rujak cingur
- Giling cabe rawit,bawang putih,kacang tanah,asam jawa dan gula merah.
- Terakhir masukkan petis dan air,masuk kan sayuran,tempe,tahu dan cingur aduk2 hingga rata.
- Sayur sesuai selera ya mak,bisa ditambah tauge.
Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. Segenap keluarga besar rujak cingur sedati mengucapkan minal aidzin wal faizin. Selamat siang tweeeps, pada laper yaa?? Rujak cingur enak looh.tersedia jg mknan khas jatim lainnya.
Begitulah pembahasan Rujak cingur terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Rujak cingur.
