Panduan memasak Sosis Solo

Sosis Solo ~Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya! Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Selanjutnya adalah gambar seputar Sosis Solo yang bisa kalian jadikan inspirasi.

App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. kamu sanggup membuat Sosis Solo mengfungsikan 16 bahan 12 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Sosis Solo

1. Kamu perlu Bahan Kulit :.
2. Silahkan sobat persiapkan 600 ml air.
3. Silahkan sobat persiapkan 200 gr terigu.
4. Sobat juga memerlukan 2 sdm tepung tapioka.
5. Sediakan juga 2 sdm minyak goreng.
6. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
7. Sobat juga memerlukan 1/2 sdt garam.
8. Anda Memerlukan Bahan Isian :.
9. Sediakan juga 250 gr dada ayam suwir.
10. Silahkan kamu siapkan 1 siung bawang putih.
11. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
12. Kamu siapin 2 lembar daun salam.
13. Silahkan sobat persiapkan secukupnya Merica bubuk & garam.
14. Silahkan sobat persiapkan 2 sdm gula pasir.
15. Persiapkan Secukupnya bubuk kaldu ayam.
16. Persiapkan 1 butir telor untuk pelapis sebelum digoreng.

Maaf weekend kemaren blong lagi nggak bisa posting. Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.

Step by step cara memasak Sosis Solo

1. Kita bikin kulitnya dulu yaaa...campur telor dan garam, kocok rata.
2. Masukkan terigu, tuang air sedikit demi sedikit. Aduk rata.
3. Encerkan tepung maizena dgn sisa air, aduk rata, kemudian masukkan ke dalam adonan terigu, aduk kembali.
4. Tambahkan minyang goreng, aduk rata, sisihkan.
5. Panaskan teflon, pastikan sudah panas, gunakan api kecil. Masukkan 1 sendok sayur adonan, ratakan, tunggu sampai matang / kering.
6. Lakukan sampai adonan habis, sisihkan.
7. Sekarang kita bikin isiannya ya...haluskan bawang merah dan bawang putih.
8. Tumis hingga harum bersama dengan daun salam.
9. Beri sedikit saja air, masukkan garam, merica, kaldu bubuk, gula pasir.
10. Tuang ayam yg sudah disuwir ke dalam tumisan, koreksi rasa, aduk rata sampai kering (tidak ada air).
11. Ambil selembar kulit, tuang 1 sdm isian, gulung. Lakukan sampai habis.
12. Celupkan di kocokan telor terlebih dahulu kemudian goreng sebentar di wajan panas dengan api sedang.

Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut resep yang. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Review Sosis Solo di Restauran ini

Begitulah pembahasan Sosis Solo terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Sosis Solo.