Sop janda ~Sop Janda (Jawa-Sunda)🧄🥩🌶🍲 Dulu pertama kali denger nama Sop Janda itu aneh banget, kirain kaya apaan gitu. Sop Janda atau sop jawa sunda sangat enak. Perpaduan rasa gurih dan pedas yang sangat pas. Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Selanjutnya merupakan gambar tentang Sop janda yang bisa kamu jadikan ide.
Sop Janda Bekasi; Sop Janda, Bekasi Selatan; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Sop Janda Restaurant on Zomato It is an icon with title Location Fill. It is an icon with title Down Triangle. It is an icon with title Current Location. kamu mampu memasak Sop janda manfaatkan 13 bahan 6 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Sop janda
- Silahkan kamu siapkan 500 gr iga sapi.
- Anda Memerlukan 1,5 lt air.
- Sediakan juga 8 siung bawang putih.
- Kamu siapin 1 sdt merica.
- Anda Memerlukan Sedikit biji pala.
- Anda perlu 2 batang sereh.
- Anda perlu 4 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda membutuhkan 100 gr cabe rawit hijau.
- Sediakan juga 2 batang daun bawang.
- Sediakan 2 batang seledri.
- Kamu perlu 1 buah tomat.
- Anda membutuhkan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
Menu yang dipesan: Sate Maranggi Daging, sate maranggi lemak. Kamu belum login, klik di sini. Sop janda, bisa dibilang enak tapi gak seger, di meja juga gak disediain jeruk nipis sama cabe buat nyesuaiin sama rasa kita. Kuliner yang jadi ikon kota Bekasi ini ternyata akronim dari sop Jawa-Sunda.
Step by step cara memasak Sop janda
- Haluskan bawang putih, merica (saya pakai merica butiran) dan biji pala, kemudian tumis sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Siapkan air kedalam panci presto, kemudian masukan bumbu tumis, iga, sereh digeprek, daun jeruk, dan daun salam.
- Presto kurleb 20 menit.
- Kemudian setelah dingin, buka presto, ambil iga sapinya, dan saring airnya. Masak kembali sambil ditambahkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa.
- Jika sudah pas, masukan 2/3 cabai rawit hijau yg sudah dihaluskan, dan sisanya biyarkan utuh dan juga masukan tomat serta terakhir masukan dun bawang dan seledri yg sudah di iris kecil..
- Sop janda siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Cita rasanya adalah perpaduan dari rasa gurih dan pedas. Berbahan iga bedanya sop jandan dengan dengan sop iga ataupun sop sapi lainnya, sop ini ditambahkan cabai rawit utuh di dalamnya. Resep Sop Janda Asli Pedas Nikmat - Nama kuliner satu ini memang sedikit menggelitik. Nama Janda merupakan akronim dari Jawa dan Sunda. Kuliner dengan cita rasa pedas gurih ini memang menggabungkan dua resep antara masakan Sunda dan Jawa.
Begitulah pembahasan Sop janda terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Sop janda.
