Ayam Goreng Lengkuas, Enakk ~ Memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya adalah gambar seputar Ayam Goreng Lengkuas, Enakk yang bisa Anda jadikan inspirasi.
anda dapat memasak Ayam Goreng Lengkuas, Enakk pakai 11 bahan 6 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam Goreng Lengkuas, Enakk
- Silahkan sobat siapkan 1 ekor ayam potong jadi 12.
- Kamu siapin 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Silahkan kamu persiapkan 5 butir kemiri.
- Sobat juga memerlukan 2 cm kunyit.
- Silahkan sobat siapkan 1/2 ruas jahe.
- Silahkan kamu persiapkan 4 lembar daun salam.
- Persiapkan 2 batang serai.
- Kamu butuh 2 ruas lengkuas (parut dan sisihkan).
- Anda Memerlukan 100 ml air, garam dan kaldu bubuk.
Step by step cara memasak Ayam Goreng Lengkuas, Enakk
- Rebus ayam terlebih dahulu hingga keluar kaldu dan darah ayam. Kemudian sisihkan ayam, dan buang air sisa rebusan ayam (langkah pertama ini gada di resep aslinya yah, walaupun begitu Alhamdulillah hasil akhirnya tetap enakkk)..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit dan jahe..
- Tumis bumbu halus, bersama dengan lengkuas parut, serai, dan daun salam sampai harum..
- Masukkan ayam, air, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Aduk sesekali hingga sampai air sat atau habis..
- Goreng ayam dengan minyak panas dan api sedang. Angkat tiriskan, kemudian goreng sisa bumbu ungkep hingga kecoklatan. Tiriskan untuk taburan ayam..
- Me: sebagian ayam yang tidak digoreng bisa disimpan dalam kulkas untuk digoreng di lain waktu. Tentunya bersama bumbu ungkepnya juga. Alhamdulillah nikmattt dan memudahkan menyiapkan hidangan makanan untuk keluarga ❤️.
Begitulah pembahasan Ayam Goreng Lengkuas, Enakk terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Goreng Lengkuas, Enakk.
