Martabak Telur Kulit lumpia ~Lihat juga resep Martabak telur kulit lumpia👍 enak lainnya! Hai semuanya. di video ini aku membuat Martabak Telur Kulit Lumpia. Resep kali ini sangat simpel cara membuatnya dan pas banget buat kalian yg bosen+bingung telur mau dibikin apa. Memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Next merupakan gambar berkaitan dengan Martabak Telur Kulit lumpia yang bisa kamu jadikan ide.
Baca juga : Cara Membuat Kulit Lumpia. Nah, kini anda sudah berhasil dalam membuat martabak telur kulit lumpia enak. Camilan ini adalah salah satu dari sekian banyak camilan yang digemari para pecinta makanan asin, selain rasanya yang enak, makanan ini juga mudah ditemui dimana saja dengan berbagai macam varian, varian tersebut bisa pada isi seperti isi ayam. kamu dapat membuat Martabak Telur Kulit lumpia memakai 16 bahan 6 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Martabak Telur Kulit lumpia
- Persiapkan 6 lembar kulit lumpia.
- Selain itu juga tambahkan 4 butir telur.
- Persiapkan 4 batang daun bawang/loncang(Iris2).
- Anda perlu 2 bh sosis sapi(iris kotak kecil2).
- Siapkan juga 3 sdm tepung terigu protein sedang/serbaguna(me:sania).
- Anda butuh Bumbu2.
- Silahkan kamu persiapkan 1 bh bawang putih ukuran sedang ke besar(haluskan).
- Anda perlu 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan juga 1/2 sdt merica/lada halus.
- Silahkan kamu persiapkan 1 sdt garam halus.
- Sediakan juga 1 sdt kaldu jamur(me:totole).
- Silahkan sobat siapkan Bumbu kecap/cocolan:.
- Kamu butuh 5 sdm Kecap bango pedas.
- Selain itu juga tambahkan 1/2 sdt Bubuk bawang putih(me: merek dapurkita).
- Sediakan 3 bh Irisan bawang meras.
- Anda membutuhkan 1/2 bh Perasan jeruk nipis.
Jadi kali ini saya coba membuat martabak telur mini. Untuk kreasi resep martabak telur mini cara buatnya lebih praktis ya, karena kulitnya bisa menggunakan kulit lumpia siap pakai yang bisa kita beli di pasar. Walau bikin martabak telur versi mini, tapi untuk isiannya kita bikin semirip mungkin dengan resep martabak telur asli. Resep martabak telur kulit lumpia bisa kamu buat sendiri untuk suguhan tamu ataupun keluarga di rumah.
Langkah cara membuat Martabak Telur Kulit lumpia
- Siapkan semua bahan..
- Siapkan semua bumbu.Bawang putih dihaluskan pake cobek muntu.Sisihkan..
- Ambil wadah bowl.Masukkan semua telur plus bumbu2.Aduk rata.Masukkan jg terigunya aduk rata.Setelah tercampur rata masukkan irisan sosis dan irisan loncangnya.Aduk rata..
- Panaskan wajan anti lengket yg seukuran dgn kulit lumpia.Tuang sedikit minyak goreng dan sedikit mentega.Tunggu panas.Lalu letakkan 1 lembar kulit lumpia.Isi dgn bahan isian(no.3) Ratakan.Tutup dgn 1 lembar kulit lumpia lagi.Masak dgn api kecil hingga bagian bawah kering kuning kecoklatan lalu cara membaliknya yaitu dgn membaliknya ke wajan lain yg ukurannya lebih besar dari wajan semula(pindah wajan).Masak hingga sisi keduanya kuning kecoklatan.Lakukan hingga adonan habis..
- Buat cocolan kecap:Campurkan semua bahan ke dlm piring kecil.Aduk2 rata..
- Pindahkan martabak ke wadah saji dan sajikan dgn cocolan saos cabe atau saos kecap pedas.Cocolan kecapku nggak kefoto tuh😅Martabak ini jika diisi banyak2/tebal maka jadi 2 bh dan hanya memerlukan 4 lbr kulit lumpia, tapi jika dibikin tipis2 maka jadi 3 bh dan membutuhkan 6 kulit lumpia.Saya jadinya 2 bh karena saya bikin tebal.Maknyussss.
Telur jadi salah satu bahan yang mengandung protein tinggi. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Lipat kulit lumpia hingga menutupi bahan isian. Ulangi proses di atas hingga semua kulit dan bahan isian habis.
Begitulah pembahasan Martabak Telur Kulit lumpia terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Martabak Telur Kulit lumpia.
