Kue Cucur Pandan ~Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang berbeda dari biasanya. Karena kue ini jarang dijual, maka untuk mendapatkannya anda harus membuatnya sendiri di rumah. Cara membuat kue cucur pandan sama mudahnya dengan kue cucur pada umumnya. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Seterusnya adalah gambar seputar Kue Cucur Pandan yang dapat Anda jadikan wawasan.
Campur tepung terigu, tepung beras, dan garam. Tuangkan air gula dan sari pandan sambil diaduk terus hingga rata. Saring adonan agar tak ada yang menggumpal. anda dapat memasak Kue Cucur Pandan menggunakan 6 bahan 14 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Kue Cucur Pandan
- Siapkan juga 150 gr tepung Terigu segitiga.
- Persiapkan 100 gr tepung beras.
- Anda butuh 3 tetes pasta pandan.
- Silahkan sobat siapkan 400 ml air.
- Silahkan kamu persiapkan 200 gr gula pasir.
- Anda membutuhkan 3 daun pandan.
m.mommyasia.id Apabila bosan dengan resep kue cucur gula merah berserat, kamu bisa mencoba untuk mengubah warnanya menjadi hijau. Warna hijaunya ternyata didapat dari rebusan daun pandan. Tak perlu pewarna buatan yang aneh-aneh, 'kan. Supaya warnanya tidak tercampur, kamu perlu menggantu gula merahnya dengan gula pasir.
Step by step cara memasak Kue Cucur Pandan
- Siapkan tepung Terigu dan tepung beras, campurkan dalam satu baskom..
- Siapkan air, gula, dan pandan. Rebus hingga mendidih..
- Tunggu sampai dingin. (suhu ruang)..
- Masukkan air gula kedalam baskom yang berisi tepung. Aduk rata. Pakai spatula aja gpp. Nanti keluar gelembung2 nya sendiri. Meskipun tidak pakai pengembang..
- Lanjuuutt, teplok-teplok pakai whisk/ spatula/ centong sayur/ mixer. Sampai buih2 gelembung nya banyak. Silahkan pakai alat seadanya yang ada dirumah..
- Tambahkan pasta pandan, di kira2 aja, kalo 2 tetes sudah cukup ya pakai 2 tetes. Aduk rata..
- Teplok-teplok lagi biar buih gelembung muncul..
- Tutup adonan dengan plastik wrap/ plastik apalah, atau kain, yang penting di tutup rapat dan bersih. DIAMKAN MINIMAL 3 JAM. Ingat ya, Jangan keburu-buru. Proses RESTING ini sangat PENTING. Bagus lagi kalau di diamkan SEMALAMAN. Hasil nya lebih bersarang..
- Sudah di diamkan SEMALAMAN, sekarang lanjut goreng. Seperti ini penampakan nya..
- Ambil wajan cekung. Masukkan 3-4 sdm minyak goreng. Jangan lebih. Dan Gunakan sendok sayur seperti ini, untuk takaran adonan yang pas..
- Jika minyak sudah panas, kecilkan api, (paling kecil). Masukkan 1 sendok sayur adonan. Biarkan adonan mengembang, dan terlihat serat nya sampai ke tengah..
- Tidak perlu di balik, cukup guyur-guyur dengan minyak bagian tengah adonan hingga matang. SISIHKAN DI PINGGIR WAJAN. Dan tuang lagi. Lakukan hingga habis..
- 4 sdm minyak, bisa untuk 3x menggoreng cucur. BACA DENGAN SEKSAMA DAN DI PAHAMI, TIPS MEMBUAT KUE CUCUR DI ATAS. 📌 CEK✅ SELAMAT MENCOBA❤️.
- Kurang lebih serat nya begini.
Resep Kue Cucur Gula Merah & Pandan - Apakah kamu termasuk penggemar jajanan pasar? Apabila biasanya kue cucur yang dijual dipasaran keras, resep kue tradisional yang akan Kita Kue cucur berserat adalah salah satu ciri kue cucur yang baik. anda dapat membuat kue cucur berserat pandan wangi yang manisnya pas dan aromanya harum. Berikut ini adalah resep cara membuat kue cucur pandan wangi berkualitas tersebut. Tenyata kue yang memiliki rasa masih legit ini juga terkenal di beberapa negara Asia Tenggara dengan nama yang berbeda. Di Malaysia panganan ini dinamakan kuih cucur atau pinjaram dalam bahasa Melayu.
Begitulah pembahasan Kue Cucur Pandan terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Kue Cucur Pandan.
