Gulai Jengkol ~Resep gulai jengkol anak kos masak Thanks For Watching my videos Guys! Click link for more videos : SocialMedia Stay Update! ► Instagram : @Gacita kulineran. Gulai Jariang Jengkol - Jika berbicara mengenai jengkol, sepertinya sudah tak aneh dan asing lagi. Memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya adalah gambar mengenai Gulai Jengkol yang bisa kamu jadikan contoh.
Sebagai salah satu masakan khas Padang, gulai jengkol yang dimasak dengan daun singkong bisa menjadi pilihan menu favorit. Gulai Jengkol Dengan Daun Kemangi, Gulai Jengkol Ala Ibu Halwa, Gulai Jengkol Daun Kewangi, gulai jariang, resep gulai. Gara-gara Gulai Jengkol, Kalapas Sumbar Dilaporkan ke Ombudsman. kamu bisa membuat Gulai Jengkol memanfaatkan 19 bahan 4 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Gulai Jengkol
- Anda Memerlukan 75 gr jengkol.
- Silahkan sobat persiapkan 300 ml air (untuk merebus jengkol).
- Kamu membutuhkan 3 sdm minyak sayur.
- Anda butuh 300-400 ml air.
- Anda membutuhkan 35 ml santan instan.
- Kamu siapin Bumbu halus :.
- Silahkan kamu siapkan 5-6 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3-4 buah kemiri.
- Silahkan sobat persiapkan 1 buah cabai rawit oranye.
- Silahkan kamu siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Anda Memerlukan Bahan pelengkap :.
- Sediakan juga 2 lembar daun salam.
- Sobat juga memerlukan 1 batang sereh (geprek).
- Silahkan kamu siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt gula.
- Silahkan sobat siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
Seperti berikut, resep gulai jengkol yang empuk dan lembut. Tunggu hingga santan menghangat, baru masukkan jengkol dan masak hingga kuah mengental. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit.
Langkah cara memasak Gulai Jengkol
- Siapkan semua bahan. Rebus jengkol sekitar 20 menit. Lalu angkat dan tiriskan. Jika sudah agak dingin, geprek perlahan jengkolnya satu persatu. Sisihkan..
- Ulek semua bumbu halus. Tumis dengan minyak panas, beri daun salam,sereh dan lengkuas. Aduk rata. Tunggu hingga harum, masukkan jengkol yang telah digeprek tadi. Aduk rata lagi..
- Tambahkan air, biarkan sesaat agar bumbu meresap ke jengkolnya. Beri santan, aduk beberapa saat agar santan tidak pecah. Tunggu hingga santan mendidih, lalu beri garam,gula dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan tes rasa..
- Masak sekitar 5 - 10 menit lagi, sambil sesekali di aduk. Agar air kuahnya menyusut, sesuai selera. Lalu angkat dan sajikan..
Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Selalu nafsu makan walaupun sudah kenyang. apalagi bumbu yg kental dan gurih, bikin ngiler! Resep Gulai Pakis (Padang, Sumatra Barat) Cara Membuat Gulai Jengkol: Rebus jengkol hingga matang, bilas bersih, dan pukul-pukul sebentar agar empuk. Jika sudah empuk setelah direbus, tak perlu dipukul-pukul.
Begitulah pembahasan Gulai Jengkol terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Gulai Jengkol.
