Soto Betawi Daging ~ Memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Betawi Daging yang dapat kamu jadikan inspirasi.
anda dapat memasak Soto Betawi Daging manfaatkan 30 bahan 6 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Soto Betawi Daging
- Anda Memerlukan 1 kg daging sapi.
- Silahkan sobat persiapkan 2 liter air kaldu rebusan daging.
- Kamu perlu 800 ml susu UHT putih.
- Selain itu juga tambahkan 200 ml santan kental.
- Kamu perlu 3 sdm fiber creme.
- Silahkan kamu persiapkan 2 jempol laos, geprek.
- Kamu siapin 4 batang serai, geprek.
- Kamu butuh 4 lembar daun salam.
- Anda Memerlukan 5 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 4 biji cengkeh.
- Anda membutuhkan 3 cm kayu manis.
- Anda Memerlukan 3/4 sdt jinten bubuk.
- Silahkan kamu persiapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Selain itu juga tambahkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda membutuhkan Garam (secukupnya).
- Sobat juga memerlukan Gula pasir (secukupnya).
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Kamu butuh 20 siung bawang putih.
- Anda Memerlukan 20 siung bawang merah.
- Selain itu juga tambahkan 5 biji kemiri.
- Kamu siapin 1 buah cabe merah besar (buang bijinya).
- Silahkan sobat persiapkan 1 1/2 jempol jahe.
- Silahkan sobat siapkan Bahan pelengkap :.
- Silahkan kamu persiapkan Emping.
- Kamu butuh Daun bawang.
- Silahkan kamu persiapkan Daun seledri.
- Persiapkan Tomat.
- Anda membutuhkan Bawang goreng.
- Silahkan kamu persiapkan Sambal.
Langkah cara membuat Soto Betawi Daging
- Didihkan air lalu rebus daging selama 15 menit. Buang air rebusan daging, isi kembali air lalu didihkan. Masukkan kembali daging & rebus sampai empuk dengan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis & cengkeh.
- Potong-potong daging sesuai selera setelah matang.
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan minyak banyak sampai benar-benar tanek (ditandai dengan bumbu sudah terpisah dari minyak).
- Masukkan air kaldu rebusan daging sebanyak 2 liter. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, ketumbar bubuk, jinten bubuk & pala bubuk. Masukkan irisan daging, santan, susu & fiber creme kemudian tes rasa. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.
- Soto betawi siap disajikan beserta bahan pelengkap ❤.
Begitulah pembahasan Soto Betawi Daging terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Soto Betawi Daging.
