Kroket Kentang ~Jika matang kroket kentang memang tidak bertahan lama, paling seharian. Tapi jika mentah dan di dalam freezer, bisa tahan hingga seminggu loh. i. Kroket kentang ini favorit banget dirumah, walau agak ribet dikit bikinnya tapi puas. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Seterusnya adalah gambar seputar Kroket Kentang yang dapat sobat jadikan ide.
My kids who love regular mashed potatoes really like this too. I cook alot of Indonesian food in our home and this is one of our favorites. Kroket kentang isi daging memang memiliki rasa yang juara. anda mampu membuat Kroket Kentang memanfaatkan 19 bahan 7 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Kroket Kentang
- Persiapkan Bahan Kulit:.
- Anda membutuhkan 1 kg kentang, kupas, kukus lalu haluskan selagi matang.
- Silahkan kamu persiapkan 100 ml susu cair (masukkan sedikit2 jika sdh pas stop).
- Siapkan juga 1 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Anda Memerlukan Bahan Isi:.
- Anda perlu 1/2 buah bawang bombay besar atau 1 bombay ukuran kecil.
- Silahkan sobat siapkan 5 butir bawang merah.
- Silahkan sobat siapkan 2 buah cabe, iris halus.
- Sediakan 200 gram ayam potong kecil2 atau cincang bisa diganti daging sap.
- Siapkan juga 1 buah wortel ukuran besar, kupas, parut atau potong dadu kecil.
- Kamu butuh 1/2 buah jagung, sisir.
- Selain itu juga tambahkan Segengam kacang polong atau buncis (potong2).
- Anda perlu Garam, merica dan gula secukupnya Pala secukupnya.
- Kamu perlu 2 batang daun bawang, rajang halus.
- Anda butuh 1 sdm maizena, larutkan dalam 3 sdm air.
- Silahkan sobat siapkan Bahan Pelapis:.
- Silahkan sobat persiapkan 1 butir telur, kocok lepas (saya pakai putih telur krn punya byk.
- Persiapkan Tepung roti.
Dengan isian daging cincang, wortel dan beberapa bahan lainnya, menjadikan setiap gigitannya begitu melenakan, sampai-sampai bisa sejenak lupa hutang hehe. Serupa tapi tak sama, lumpia juga terdiri dari kulit dan isian. Tapi pada dasarnya keduanya tidaklah sama. Langkah pertama membuat adonan kulit kroketnya, siapkan wajan dengan api sedang dan goreng kentang yang sudah dipotong sampai empuk dan matang.
Intruksi cara membuat Kroket Kentang
- Kulit: Aduk rata semua bahan selagi kentang masih panas sampai tercampur dan halus. Sebelum masukkan telur cicipi jika kurang bumbu tambahkan. Sisihkan..
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan wortel dan sayuran lainnya. Beri garam, merica, gula dan pala. Cicipi. Masak sampai sayuran lunak.Tambahkan larutan maizena, aduk sebentar sampai adonan kental. Angkat..
- Ambil 2 sdm adonan kulit, pipihkan (jgn ketebelan) lalu isi dengan adonan isi. Bentuk adonan bulat panjang..
- Gulingkan kroket ke dalam tepung roti hingga rata, lalu gulingkan ke dalam telor kocok, gulingkan lagi dalam tepung roti. Simpan dalam kulkas selama 30 menit-1 jam.
- Goreng hingga matang dalam minyak banyak di atas api sedang..
- Sajikan hangat dengan cabe rawit, yeahhh enak.
Jangan terlalu gosong ataupun kering supaya nanti mudah saat dihaluskan. Tiriskan dan biarkan sampai dingin sebelum diolah lebih lanjut. Kroket kentang gak ribet dan anti gagal,patut di coba buat kudapan di sore hari di cocol dg mayonaise dan saos sambel hot wuih pasti lupa segalanya. yulidaertik. Kroket Kentang Isi Ayam dan Sosis. Bu ibu pasti sering dong bikin cemilan, ini nih cemilan berat cocok untuk anaknya yang susah makan nasi.
Begitulah pembahasan Kroket Kentang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Kroket Kentang.
