Ayam Goreng Bumbu Kuning ~Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung. Memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Next adalah gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Bumbu Kuning yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. kamu dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 10 bahan 6 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Selain itu juga tambahkan 1 kg ayam pejantan.
- Anda membutuhkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang serai (ambil putihnya).
- Sediakan juga 500 ml air.
- Silahkan sobat siapkan Bumbu halus.
- Anda Memerlukan 2 ruas jari kunyit.
- Selain itu juga tambahkan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan juga 2 ruas lengkuas.
- Persiapkan 8 butir bawang merah.
- Silahkan kamu persiapkan 4 siung bawang putih.
Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Mumpung hari libur, yuk masak sendiri yang enak dan sehat di rumah.
Step by step cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Siapkan bahan.
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, serai dan ayam, biarkan hingga bumbu meresap dan air agak sasat.
- Setelah agak sasat, tambahkan garam dan kaldu bubuk, rebus lagi hingga bumbu benar" meresap dan air sasat, kemudian ambil ayam, masukkan wadah.
- Saring sisa air rebusan, kemudian ambil bumbu rempahnya, tiriskan.
- Goreng ayam hingga matang.
- Kemudian goreng bumbu rempah hingga kering, lalu tabur diatas ayam yang sudah digoreng.. sajikan.
Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat.
Begitulah pembahasan Ayam Goreng Bumbu Kuning terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Goreng Bumbu Kuning.
