Sop Buntut ~Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove. Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Next merupakan gambar tentang Sop Buntut yang bisa kamu jadikan inspirasi.
This is Indonesian version, served with vegetables and rich but clear beef broth. Oxtail soup is one of popular dish in Asian, one of them is Indonesia. We called it "sop buntut" in Indonesia. kamu dapat memasak Sop Buntut menggunakan 17 bahan 4 langkah. Berikut step by step untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Sop Buntut
- Persiapkan 1 /2 kg buntut sapi.
- Anda perlu 1/4 kg wortel.
- Selain itu juga tambahkan 1/4 kg kentang.
- Siapkan juga 2 batang daun bawang.
- Selain itu juga tambahkan 3 batang seledri.
- Anda perlu 1 buah tomat.
- Silahkan kamu persiapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan juga 10 siung bawang merah.
- Silahkan sobat persiapkan 1/4 buah pala.
- Anda butuh 1/4 sdt lada.
- Anda Memerlukan 5 biji cengkeh.
- Siapkan juga 5 cm kayu manis.
- Anda perlu 1 sdm garam halus.
- Silahkan sobat siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Anda perlu Minyak goreng.
- Sediakan juga kaldu bubuk/selera.
- Silahkan sobat siapkan 2 liter kaldu dari rebusan buntut sapi.
The Best Oxtail Soup In Town - Jl. Sop Buntut served in soup made of beef broth containing boiled potato, carrot, tomato, leek, celery, and topped with fried shallots. Sop buntut is usually consumed with steam rice accompanied with sambal, sweet soy sauce, keripik (Indonesian crackers) and lime juice. Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut.
Step by step cara membuat Sop Buntut
- Siapkan bahan-bahan.
- Cuci bersih buntut sapi lalu rebus sampai lunak(boleh pakai metode 5-30-7menit).Kupas wortel dan kentang,iris.Cuci semua bahan.Potong daun bawang,seledri,dan tomat.Iris tipis bawang merah lalu goreng sampai kering,sisihkan..
- Setelah buntut lunak masukkan bawang putih dan lada yang sudah dihaluskan dengan garam.Tambahkan cengkih,pala dan kayu manis,aduk..
- Selanjutnya masukkan wortel dan kentang.Setelah mendidih tambahkan daun bawang,seledri,tomat dan kaldu bubuk,aduk.Cek rasa,angkat.Sebelum disajikan taburi bawang goreng.
This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup buntut sapi enak lainnya! Sup buntut dibuat dengan ekor sapi.
Begitulah pembahasan Sop Buntut terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Sop Buntut.
